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La ligne est conçue pour la finalisation de cultures agricoles chez un agriculteur écologique. Les cultures concernées sont les céréales, les oléagineux et les légumineuses. La ligne comprend une partie de transformation post-récolte de cultures y compris la réception, le nettoyage d’entrée et le séchage. Elle comprend également la technologie de décorticage à l’aide de divers types de décortiqueuses et la mouture de la farine. La ligne permet également de finir le nettoyage de cultures transformée et des petites graines pour obtenir une excellente pureté à l’aide d’un trieur à air et une table densimetrique.
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