encyclopédie

Sésame

Název Sésame (Sesamum indicum)
Vědecká klasifikace
Říše CZ (LAT) Rostliny (Plantae)
Podříše CZ (LAT) Cévnaté rostliny (Tracheobionta)
Oddělení CZ (LAT) Krytosemenné (Magnoliophyta)
Třída CZ (LAT) Vyšší dvouděložné (Rosopsida)
Ŕád CZ (LAT) Hluchavkotvaré (Lamiales)
Čeleď CZ (LAT) Sezamovité (Pedaliaceae)
Rod CZ (LAT) Sezam (Sesamum)
Druh CZ (LAT) Sezam indický (Sesamum indicum)
Oblast původu Afrika
Biologická charakteristika
Velikost rostliny [cm] 100 – 200
Chemická charakteristika
Olejnatost [%] 44 – 54
Výnosová charakteristika a posklizňové zpracování
Vlhkost pro sklizeň [%] 8
Zajímavosti
Využití plodiny Potravinářství, Farmacie, Kosmetika – masážní olej, výroba mýdel, Konzervárenský průmysl

 

LA TECHNOLOGIE

CULTURES